こんにちは！
1年間ほぼ毎日、成城石井の商品を食べている
成城石井元店長のスパ夫です！
今回ご紹介するのは、
なんとも珍しいスイカチップス！！
以前カルディで販売されているのをチラ見してスルーしていたんですが、
この度成城石井でも販売されたので、トライしてみました。
結論:たぶん二度と買わない。笑
無添加＋ヴィーガン対応のハイスペック！
まず原材料、パッケージの情報を見てみます。
1袋に小玉スイカ一個分のスイカチップスが入っているそうです！
裏面に、2.2Ibs(ポンド)とありますが、これが約1kgなので、
1kg→40gにまで乾かした計算です。
まず、パッケージ上部に並んでいるマークは、左から
・ヴィーガン認証
・トランス脂肪酸フリー
・シュガーフリー
・コレステロールフリー
・二酸化硫黄フリー
・ハラル認証
と、各種認証取得と健康を意識する上では避けたい成分が入っていないことを謳っています。
二酸化硫黄は漂白剤や防腐剤目的で使われる添加物で、
呼吸器系に悪影響を及ぼすとも言われています。
こういったドライフルーツ系には良く使われるものなんですが、
このスイカチップスでは不使用！
この辺は嬉しいポイント。
その他、砂糖不使用、コレステロールやトランス脂肪酸もなし、
ヴィーガンやハラル食の方でも食べられるという、
スペックを見る限りは申し分ない、ドライフルーツです。︎
トマト6個分のリコピン！
スイカの栄養素といえば、代表的なのが“リコピン”です。
リコピンには、活性酸素を減らしたり、
シミやシワ予防になる美容効果があったり、
血糖値を下げる効果もあると言われています。
リコピンはトマトにも含まれますが、
そのトマト6個分のリコピンが、この1パックに詰まっています。
他にも食物の中で特にスイカに入っている含有量が多い“シトルリン”が豊富なのも魅力です。
シトルリンは、血管を拡げて動脈硬化の緩和を図ったり、冷え性やむくみ改善といった
女性に嬉しいアミノ酸の1種です。
無添加でこういった栄養が気軽に取れるのは良いですね。︎
実食！
まず袋から出してみます
種がびっしり付いています！
このまま種ごと食べるみたいです。
一口食べてみた感想、
チップスとあるので、パリッと感を想像しましたが、
予想以上に”ぬっとした”質感で、チップスというよりジャーキーに近いです！
少しヌガーのような食感にも感じます。
肝心の味ですが、よーく噛んでいるとスイカらしい瑞々しい風味がしますが、
どちらかと言うと、私はトマトっぽさを感じました。
同じリコピン同士、近しいものがあるのかもしれませんが、
微かな酸味がスイカというよりトマトに近い印象です。
噛んでいると控えめな甘さも出てきますが、
事前情報なしに口に入れたら、おそらくスイカだと気づく人は中々いないんじゃないと思うほどです。
原材料／栄養成分表示
原材料
すいか(トルコ産)
嬉しい無添加！
栄養成分表示 1袋(40g)当たり ※推定値
エネルギー：144kcal たんぱく質：3.16g 脂質：0.44g 炭水化物：32.92g
食塩相当量：0.0g リコピン：19.2mg シトルリン：165mg
必須表示の5項目に加え、リコピンとシトルリンの表記があります。
まとめ
中々見ないスイカチップス、いかがでしたでしょうか。
いくら余分なものを使っていないから、
最低限の栄養素を摂れるからといって、
この味を多くの人に勧めたいか＋もう一度買いたいか言われると、
私はNOですね。笑
スイカ好きの方は一度試してみてほしいですが。笑
ただ、「スイカチップス」と検索するとこれしか出てこないくらい、
希少性だけを考えれば、かなり価値のある商品だと思います。
おそらく近いうちに売場からひっそりと消える気がするので、
試すなら早いうちに！ということで、終わりたいと思います。
成城石井のドライフルーツコーナーに置いているので、
興味のある方は是非チェックしてみてくださいね！
